將牛糞進行廄肥與堆肥
發酵,就是將各種垃圾、果渣、樹葉、野草、秸稈等進行漚肥或窖肥,是農業生產中與蚯蚓養殖中經常面對的工作,這些肥料屬于典型的農家肥,原料來源廣,數量大,養分全,肥效長,植物容易吸收,改土培肥效果好。
在如今大力提倡綠色食品的現在,生產綠色食品過程中要求不用或盡量少用(或限量使用)化學肥料,它要求肥料保護和促使施用對象生長和提 高 品質;其次不造成施用對象產生和積累有害物質;三是對生態環境無不良影響。具有特 殊功能的
菌種制成 多種微生物肥料,不但能緩和或減少農產品污染,而且能夠改良農產品的品質。
牛糞堆肥發酵的操作方法
即熱廄法,或疏松堆積發酵法(各種秸稈和動物糞便的發酵方法):
?。?)純碎的牛糞便做為原料操作方法:
需要配合秸稈類以利于疏松透氣,秸稈預處理:麥稈稻草不需要處理,玉米稈則要鍘成20厘米以內,或破碎處理,或拖拉機軋破或壓斷處理,如果不切短處理,則長秸稈的發酵時間需要適當延長;
秸稈的加入量,視您的資源搭配情況有如下范圍:秸稈料︰濕牛糞料=300~800︰700~200,這里的秸稈也可以使用草料、蔓藤、食用菌糠、花生殼、莢殼類等;
加水:控制含水量在70%左右,干秸稈一般加水量為1︰1.8,再加入濕牛糞,如果是新鮮秸稈,則適當減少加水量,如果牛糞是干的,則還得加入牛糞量1︰1的水;
一包
牛糞發酵劑可處理上面的混合濕料1000公斤,將1包
牛糞發酵劑與2公斤米糠(或玉米粉、麥麩、薯粉、麥粉、谷粉等)混合,制成菌種混合物備用,目的是便于攪拌均勻;
配料操作:輔一層秸稈或草料,灑一層菌種混合物,灑一層濕牛糞,再按秸稈比例灑一次水濕透秸稈,再適當耙幾下簡單混合;直到1000公斤秸稈和牛糞全部輔完。
要求堆高至少80公分,上面一層用半濕的秸稈覆蓋(特別是冬天堆肥時可起到保溫作用),如果遇上下雨天,可以簡單地用塑料薄膜覆蓋一下,但不需要密封(注:秸稈腐熟是好氧發酵,不可密封,并要求盡量疏松堆放),除冬天外的晴天可及時掀開塑料薄膜一次/天,以利于通氣好氧發酵,為了避雨,有條件的也可以再在料上方設置遮雨的雨棚,防止雨水淋濕 ;
適當松料一次,以增強發酵,充分成熟:一般物料會在發酵1~2天內(冬天慢一些),內部溫度可以達到50~70℃以上,再保持到第3天后,即建議可開始松料處理,可用木棒或長耙插入料中松動幾下。
幾天后,如果溫度超過65℃,則可再次松料,一般松料2次,溫度保持相對恒定后發酵就完成了。發酵成功的標志是:物料已經完 全沒有了牛糞的臭味,相反有種淡淡的
生物發酵后的芳香味,堆內布滿大量白色菌絲。
牛糞發酵時間的長短,取決于所用原料的污染程度,以及所加入的秸稈是否作為鍘短處理,或者說,如果牛糞比較惡臭,則相應地發酵時間比較長,可能需要20天以上,如果相對比較新鮮的牛糞,則發酵10天就可成功,期間每3天松料一次,只需要松料或翻動兩次即可;
注意事項,牛糞發酵的好壞與發酵量有關,發酵太少,則不容易升溫成功等,一次堆料不少于4方,高度不低于80cm,環境溫度在5℃以上為好。冬天生產應設法保溫發酵。
發酵制作有機肥是以好氧發酵為基礎的,好的發酵方式是半好氧發酵,或者說要適當控制空氣進入,以防止過多地揮發肥效物質;
發酵好的牛糞有機肥一般可以直接作為生物肥使用,也可以進入后續的造粒生產工藝,生產出便于運輸存放,經濟價值更高的商品有機肥。
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